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书名:《食菌记》
——蘑菇和菌子有什么区别?马里奥吃蘑菇为什么会变大?一本书带你成为菌子达人
作者:柳开林
格式:#mp3 #pdf
分类:#社会学 #植物学 #美食
这本书能为你
1.了解人类食用真菌的历史,让你了解美食背后的历史文化。
2.辨识常见食用菌类,避免误食用,也更好理解人与自然的关系,提高生态意识。
适合谁听
1.爱好美食、对菌子食用文化感到好奇的朋友。
2.对人与自然关系感兴趣的朋友。
📡音频:点击收听