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美团怎么做 “电商”:一个绝对长板和七年磕磕绊绊
亚马逊、阿里、拼多多、京东等电商平台各自斥资数百甚至数千亿元做生鲜业务,有的开超市、有的做社区团购、有的做前置仓,有的全都做。因为生鲜是最高频的消费。
一个人可以几个月甚至几年不买手机、不买衣服,但每天都要吃饭。如果线上零售平台能让消费者养成生鲜、餐饮消费习惯,自然可以增加平台粘性、降低获客成本。
反过来说,已经占据生鲜、餐饮消费习惯的平台自然应该去做电商,介入更大的零售生意。引客到餐厅、送外卖到家,美团已经是餐饮消费规模第一的企业,网罗了尽可能多的商家,有了一个覆盖全国几乎所有城市的骑手配送网络。
美团在三年前调整战略,明确自己要做一家 “零售 + 科技” 公司。依托上百万名骑手,每天 6000 万餐饮外卖订单,把配送的商品从餐食延伸到生鲜日杂,乃至万物到家,是自然的路径。
我们了解到,美团的即时零售业务,美团闪购今年有望完成 2500 亿元成交额,其中闪电仓模式有望贡献五分之一;小象超市在 2024 年下半年替代美团优选成为美团食杂零售事业群最重要的业务。小象超市成立至今已 7 年,仍处于巨额亏损的阶段。闪购和小象超市是美团主要业务中增速较快的两个。
多个业务团队、几任管理者,开线下超市、接传统商超和服装店、合作线上便利店,美团以不同模式把骑手能搬动的零售商品几乎都做了一遍。经过六年发展,美团通向一个即时零售平台的路径最终被聚焦到闪购平台和小象超市等自营零售业务:大规模铺设前置仓、让上百万名骑手配送。
对消费者来说,即时零售和线上零售平台之间的分界越来越模糊——都是点几下屏幕,东西送上门,差异在于速度、商品选择和价格。随着几万个前置仓的开设、骑手规模前所未有的壮大,商品选择和价格的差距开始缩小。
今年,中国电商行业经历了前所未有的价格战,因为各平台流量来源、商品选择、物流时效差距逐渐消失。阿里今年重推小时达,接入服饰品牌门店;京东要做秒送,送 iPhone 也送水果蔬菜。
美团要从更广泛的零售找增长,电商也要以极致的配送速度找差异。交集越来越多,竞争也将会变得直接。